Крем с костен мозък и пържен скакалец – меню на ресторант, повлиян от „Игра на тронове“

0

Игра на троновеГледали ли сте някога сериала „Игра на тронове”? Ако сте фен на този сериал със сигурност би трябвало да сте със здрав стомах, иначе няма как да издържите многото кръв, която се лее на екрана в измисленото кралство. Явно сериалът има доста фенове по света, защото дори бе създаден ресторант, чието меню е вдъхновено изцяло от „Игра на тронове”.

Да се създаде подходящото меню, което да бъде освен изкушаващо и съблазнително, така и вдъхновено от кървавия сериал, никак не е лесна работа. Майсторът-готвач Джейми Хазил признава, че е необходима наистина голяма фантазия. Той е категоричен, че за него е било истинко предизвикателство да създаде изкусителни кулинарни специалитети като „предателски език“ или пък пушена змия.

Игра на троновеАтрактивният ресторант е наречен „Всички мъже трябва да вечерят“. Той ще работи само три вечери от днес, като поводът е излизането на четвъртия сезон на сериала „Игра на тронове” на DVD.

Да попаднеш в този ресторант също не е лесна работа. Гостите, които ще могат да го посетят са избрани чрез жребий сред общо 12 000 желаещи. Всеки късметлия, който попадне сред избраните, ще има възможността да опита 12 ястия. Освен това, той ще се потопи в атмосферата на сериала, защото обстановката е вдъхновена от онази зала, в която заседава съветът в Кралски чертог.

Ястията, които са намерили място в менюто са по средновековни рецепти, както и по споменати деликатеси в сериала.

Игра на троновеЕдно от тях е птица с мед, за която в сериала се твърди, че е изключително голям деликатес. Майсторът-готвач е създал рецепта за такава птица и в менюто на ресторанта тя е пъдпъдък с глазура от мед и лимон, а освен това има пълнеж от кайсии, бадеми и стафиди. Разбира се има и доста странни ястия. Може би първенецът в това отношение е скакалец пържен с мед. Блюдото „Лъжите на Тирион Ланистър“ всъщност предстовлява задушен език, а „динозавърското яйце“ представлява яйце от птицата ему.

Нито едно от ястията не е подходящо за вегетарианци, тъй като всички те са с месо, риба или птици. Изключение не прави и десертът – крем брюле, който обаче е с костен мозък и е сервиран с кървавочервен сос.

Показана е 1 от 1 страници


Никаква част от сайта delo.bg не може да бъде копирана и разпространявана без изричното посочване на статията-източник с хиперлинк!



Коментирай в Delo.bg