С напредването на медицината и възможността за подробно проучване на процесите в човешкия организъм, особено внимание се обръща на качествения и здравословен начин на живот. Доказателство за това е поредното задълбочено проучване, касаещо честото нощно хранене.
Освен предвидимите последици за фигурата, яденето през нощта сериозно влияе върху метаболитното здраве и може да доведе до преддиабетно състояние и дори до развитието на диабет. Въпреки тези сериозни последици, т.н. нощно хранене може значително да навреди когнитивните способности на човека и по-специално да засегне качеството на паметта – асимилирането на нова информация и запаметяването.
Учените са констатирали, че при редовно нощно хранене дългосрочната памет значително навалява, дебалансира се работата на протеина CREB в хипокампуса – мозъчната зона, която управлява дългосрочната памет и се грижи за регистрирането и складирането на нова информация.
Продължителната намеса в правилното функциониране на протеина CREB, може да отключи възможността за поява на болестта на Алцхаймер. При предишни проучвания, засягащи нощните часове от денонощието, се доказа, че работещите нощна смяна показват значително по-слаби резултати на конгнитивни тестове, в сравнение с хората, които работят при дневна заетост.
Кристофър Колуел, който е част от екипа провел изследванията, е на мнение, че трябва да обърнем особено внимание на часовете, в които се храним и сами да определяме тяхното влияние върху когнитивните ни способности и здравословното състояние като цяло. Първите симптоми за неправилно хранене са – отпадналост, липса на концентрация и паметливост и др.
Никаква част от сайта delo.bg не може да бъде копирана и разпространявана без изричното посочване на статията-източник с хиперлинк!
